Hotel- und Gaststättenverband wirbt um Nachwuchs

Die Tourismus-Saison in der Sächsischen Schweiz läuft auf Hochtouren, in der Ferienzeit sind die meisten […]

Die Tourismus-Saison in der Sächsischen Schweiz läuft auf Hochtouren, in der Ferienzeit sind die meisten Hotels gut besucht. Die Belegungszahlen stimmen und dennoch hat die Branche ein Problem: Es fehlt der Nachwuchs. Immer weniger Jugendliche entscheiden sich für eine Ausbildung im Hotel- und Gaststättengewerbe. Um das Interesse an dieser Arbeit zu wecken, hatte der DEHOGA Regionalverband Sächsische Schweiz eine ausgefallene Idee.  45 Schülerinnen und Schüler wurden auf Entdeckungstour geschickt, in die Hotels und Gaststätten der Sächsischen Schweiz.