Dehoga

Kulinarische Wochen light

Auch wenn die Gaststätten ab dem 2. November schließen müssen, auf gutes Essen muss nicht verzichtet werden. Die Kulinarischen Wochen fallen in diesem Jahr coronabedingt etwas kleiner aus, sind aber dennoch präsent. 10 Gastronomen liefern…


Pirnas Gastronomen atmen auf

Die Gaststätten und Hotels in Pirna haben wieder geöffnet! Nach fast zwei Monaten Stillstand werden jetzt wieder Gäste bewirtet. Zum Neustart nach der Corona-Zwangspause trafen sich die Gastronomen auf Pirnas Marktplatz.


Leere Stühle und leere Kassen

Der Hotel- und Gaststättenverband schlägt Alarm! Die Maßnahmen der Corona-Krise gefährdet die Existenz vieler Häuser in der Sächsischen Schweiz. Einen stillen Protest gab es bundesweit, so auch in Pirna. Etwa 50 Gastronomen stellten ihre Stühle…




Echt Kohl! Küchenstar Krautwickel

Einst half er armen Leuten über die finsterkalte Jahreszeit, heute erlebt er seine Renaissance auf dem feinen Porzellan der Sterneküche: Überall in der Sächsischen Schweiz wird Krautwickel aufgetafelt. Nach einigem Hin und Her hatten sich…