Ein Meer aus Rosa: In den Frühlingsmonaten feiern die Japaner seit alter Zeit ihr Kirschblütenfest. „Sakura Hanami“ heißt es in der Landessprache, Meisterwerke der Dichtkunst und der traditionellen Konditorei widmen sich einer Melancholie, die beim Abschied vom Frühling und der Begrüßung des Sommers in der Seele mitschwingt. So auch diese Weise, die man in „Nippon“ schon vor knapp einem halben Jahrtausend kannte.